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2021
05-28

深度解析达拉干沉香_黑盘羊说沉香

沉香(诗一首)

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千年创痛万年伤, 一伤一痛孕徽芳。 宁心定气绝轻浮, 虚怀守拙谢华章。 情伴清照三更梦, 缘奉爱玲一炉香。 纵忍雕琢嫁风流, 不废真性唾贾藏。

沉香的价格贵,一贵在其油脂,再贵在其香韵。

阿拉伯语中,沉香的意思是“带着油脂的木头”,这就是沉香和白木的区别,沉香是沉香油脂和木质的混合物,是含有油脂的沉香木,白木是不含油脂的沉香木,只是块木头。

沉香和其他香料不一样,沉香的香韵来自于油脂里的挥发油的散发。温度越高,挥发油的运动越剧烈,其它稳定的油脂分子也会转化成挥发油散发出来,香味也因此越浓郁。当然温度也不能太高,每一种沉香,都有属于自己合适的温度,温度太高就会有一股焦糊味,最终沉香也变为烧为灰烬。

世界上的香料众多,但没有哪有一种香料的味道能像沉香一样,具有那么多样的香味。不仅两块同产地沉香味道也会所有不同,即使同一棵树结的香,树干树根部位都有可能不一样,此外,一块沉香上炉以后,也会头香、中香、尾香的变化。

一方水土养一方香,产地的不同,沉香的香韵是有差异的。虽然树种是决定了沉香味道的大基调,但因成长环境的变化,香味在大基调上会有各种不一样的表现。在众多产地中,达拉干是其中赫赫有名的一个,被沉香玩家称为“星洲霸主”、“星洲明珠”、“味道之王”,能有这么多霸气的名号,足以看得出达拉干在江湖中的地位。

事实上,达拉干是加里曼丹东北部的一个小岛,面积不大,上面已形成一座城市,这里早已不出产沉香,而是一个沉香的集散地。不过周边区域出产的沉香,集中到这里,其中一些沉香的香韵出众,别具一格,使得达拉干周边区域的沉香在香友圈里倍受推崇。

上乘的达拉干沉香清闻富有层次感,清凉感足,人参味、奶香浓郁。在熏烤时浓香醇厚,层次感丰富,花草香带甜凉,还能品闻到美妙的乳香

达拉干沉香是很多香客的启蒙导师,其实这也和它的香韵特点有关。达拉干虽然属于星洲系,但有些优质的达拉干沉香香韵纯净,没有星洲系沉香中容易出现的腥膻味和浑浊感。

我们常说沉香六国五味,一块达拉干沉香就囊括五味中的三味——甜味、凉味、奶香,关键是没有杂味。接触达拉干沉香,会让人有豁然开朗的感慨,特别是达拉干的香粉。

二郎神杨戬对沉香的爱是那么的深沉,深沉得让人感到悲哀

杨戬,神话人物,俗称二郎神(灌口二郎)、杨二郎,尊号清源妙道真君、二郎显圣真君、二郎大帝、川主、崇宁护国真君、道济鸿钧天尊、惠民大帝君、璤珉宫中川王大帝护国佑民天尊、清源妙道孚佑太乙真君惠民仁圣大帝。 在电视剧《宝莲灯》中二郎神杨戬是天庭的

沉香入门有个忌讳,就是对沉香还未了解前就入手大件的沉香制品,动不动就几万、几十万,买沉香手串、买雕件。

沉香的价格最近10年涨了十几倍,不良商贩看着有利可图,明目张胆卖假沉香。加化学香精、高压注油、注入重金属铅等等,造假手段五花八门。买到假沉香,金钱损失是小事,长期接触这些不明的化学品、重金属,健康受损就很令人担忧了。

黑盘羊建议沉香入门比较好的方式是选择一些沉香碎料,或者沉香粉,因为与其他沉香制品相比,碎料和粉的单价便宜,而且可以小批量购入,几克几克地买,这样资金压力比较小。更重要的是,沉香碎料或沉香粉,利润空间有限,做假划不来,所以买假的可能性大大降低,此外还可以直接上炉品鉴,真假、好坏很快就能品闻出来。

上炉一熏烤,假沉香味道虽然很浓郁,但是会有刺鼻的味道,闻的时间长了,会引起头晕头痛等不适症状。

天然沉香味道浓而不烈,不会让人有厌恶、恶心的感觉,更不会有头晕、头痛的不良反应。

所以,上炉熏闻是一种鉴别沉香真假与优劣比较直接的方法。

取一勺上炉,将温度调至150-170℃,以没有焦糊味为准。温度上来以后,品质好的沉香会有浓郁的香味,微凉的韵致,像是置身于广阔草原,微风吹来,毡房里飘出淡淡的煮茶的奶香,弥漫在空气中。时间再长一会儿,仔细闻奶香味、凉味里还有淡淡的甘甜。

三种味道依次而来,很有层次感,不带一丝杂味,纯净得就像蔚蓝的天空、澄澈的海洋。

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原来,几百块钱一克的沉香,就长这样

破例帮朋友推荐一下他店里的特别之物吧! 全黑油紫棋棋楠沉水级别沉香切粒! 这东西其实不用多解释了,懂得自然懂了,这种沉香木料切粒不多见,其油质饱满,香味扑鼻,有三到五段的变化,初为凉气,次为甜香,入口有麻、辣、凉特点, 适合品香,入药,煲汤,

作者:沉香工厂
沉香工厂